Grilovací omáčka tandoori
Ingredience
Česnek |
2 stroužek |
Chilli koření mleté |
1 špetka |
Citronová šťáva |
30 ml |
Jogurt bílý |
120 g |
Kmín celý |
2 špetka |
Koriandr čerstvý |
3 špetka |
Kurkuma |
3 špetka |
Ocet kvasný lihový |
30 ml |
Sůl |
2 špetka |
Tymián čerstvý |
6 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Česnek oloupeme a utřeme. Zázvor zbavíme tuhé slupky a nastrouháme na jemném struhadle.
- Vše kromě jogurtu rozmixujeme na kaši. Tu postupně vmícháme do jogurtu.