Sezamová křidélka na grilu
Ingredience
| Česnek |
2 stroužek |
| Med včelí |
30 ml |
| Omáčka sójová |
60 ml |
| Sezam - semena |
20 g |
| Sherry brandy |
10 ml |
| Tymián čerstvý |
6 g |
| Zázvor celý |
4 g |
| Kuřecí křídla |
2 kg |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Zázvor a česnek oloupeme. Česnek utřeme a zázvor nastrouháme na jemném struhadle. Sójovou omáčku, med, sherry, česnek a zázvor smícháme dohromady.
- Maso omyjeme a naložíme na 30 minut do marinády.
- Marinovaná křidélka ugrilujeme na rozpáleném grilu. Sezamová semínka necháme opražit nasucho na grilovací desce, poté v nich obalíme grilované maso.