Kuřecí játra s hruškami
Ingredience
| Cibule |
1 ks |
| Hrušky |
2 ks |
| Játra kuřecí |
600 g |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 polévková lžíce |
| Olej stolní |
2 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Očistíme a na proužky nakrájíme játra.
- Rozehřejeme v pánvi olej a osmahneme cibulku nakrájenou na proužky.
- Opláchneme, oloupeme a na proužky nakrájíme hrušky.
- K usmažené cibuli přidáme játra, hrušky a prudce osmahneme.Poté směs osolíme a opepříme.