Mandlové čtverce z listového těsta

•  Doba přípravy: 15 min
•  Doba vaření: 20 min
•  Počet porcí: 18 porcí

1. Listové těsto rozválíme na plát asi 0.5cm silný, který rozkrájíme na čtverce. Každý čtverec potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme nasekanými mandlemi a hrozinkami, které jsme předem namočili v rumu. Mandle i hrozinky přitlačíme dlaní do těsta a čtverce posypeme vanilkovým cukrem.
2. Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozaltova. Podáváme teplé i studené.