Brokolicový salát s jogurtem

Ingredience


Brokolice 1 ks
Cibule 1 ks
Jogurt bílý 250 g
Pepř černý mletý 1 špetka
Sůl 1 kávová lžička
Vejce slepičí 5 ks
Voda pitná 1 l
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Omytou brokolici rozebereme na růžičky a chvíli povaříme. Vyjmeme, nakrájíme na kousky a vsypeme do mísy.
  2. Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme, nadrobno nakrájíme a přidáme k brokolici. Nakonec vmícháme oloupanou, jemně nasekanou cibuli a jogurt. Vše dobře promícháme.
  3. Salát podle chuti osolíme, opepříme a ihned podáváme.