Květák a brokolice se sezamem
Ingredience
Brokolice |
250 g |
Květák |
1 ks |
Olej rostlinný |
3 polévková lžíce |
Omáčka sójová |
1 polévková lžíce |
Sezam - semena |
1 polévková lžíce |
Zázvor mletý |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 9 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Očištěnou brokolici a květák rozebereme na růžičky.
- Do vhodné široké nádoby vlijeme olej, přidáme sezam a v mikrovlnné troubě pražíme 4 minuty. V polovině doby pražení promícháme.
- Potom přidáme květák s brokolicí a vmícháme sójovou omáčku se zázvorem. Přikryjeme a dusíme 4-5 minut doměkka. Během dušení jednou promícháme.