Marináda z nivy

Ingredience


Česnek 4 stroužek
Cibulka jarní 1 ks
Cukr krupice 1 kávová lžička
Jogurt bílý 200 g
Omáčka tatarská 100 g
Sýr Niva (Rokfór) 500 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Nastrouháme do mísy nivu, přidáme tatarskou omáčku, jogurt, nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek a lžičku cukru.
  2. Promícháme a přisolíme.
  3. Marináda musí být tužší, aby držela na zelenině, pokud není přidáme tavený sýr a ušleháme ho v marinádě.