Fazolky s fazolemi
Ingredience
Fazole červené sterilované |
250 g |
Fazolové lusky zelené |
250 g |
Hrášek |
250 g |
Máslo čerstvé |
30 g |
Máta |
20 g |
Pepř černý mletý |
3 g |
Sůl |
5 g |
Voda pitná |
1 l |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- V hrnci s mírně osolenou vodou vaříme hrášek a nakrájené fazolky 5-10 minut doměkka.
- Zeleninu dobře scedíme, propláchneme a dáme zpět do hrnce. Přidáme máslo, fazole a mátu a mícháme, až se máslo rozehřeje. Ochutnáme, ozdobíme čerstvou mátou a podáváme horké.