Kuřecí stehna s kořeněným máslem
Ingredience
| Česnek |
4 stroužek |
| Citronová šťáva |
2 polévková lžíce |
| Kari koření |
0.5 kávová lžička |
| Kuřecí stehna |
600 g |
| Máslo čerstvé |
20 g |
| Protlak rajčatový |
1 kávová lžička |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Zázvor mletý |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V misce smícháme změklé máslo s prolisovaným česnekem, citronovou šťávou, mletým zázvorem, kari kořením, rajčatovým protlakem a solí.
- Omytá kuřecí stehna několikrát nařízneme až ke kosti a opékáme ja na grilu 10-15 minut po obou stranách.
- Opečená stehna potřeme kořeněným máslem a grilujeme ještě 5 minut, aby maso bylo propečené.
- Můžeme podávat s čerstvým pečivem a zeleninou.