Kuřecí špízy s olivami a rajčaty
Ingredience
| Česnek |
2 stroužek |
| Kuřecí prsa |
600 g |
| Ocet vinný |
1 polévková lžíce |
| Olej olivový |
5 polévková lžíce |
| Olivy zelené |
16 ks |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Rajčata Cherry |
16 ks |
| Sůl |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V misce smícháme olej s octem, prolisovaným česnekem, solí a pepřem.
- Omyté maso nakrájíme na stejně velké kostky a naložíme do připravené marinády na 2-3 hodiny.
- Na grilovací jehly napichujeme střídavě omytá rajčátka s masem a vypeckovanými olivami.
- Špízy pečeme na rozehřátém grilu 10-15 minut a během grilování je potíráme zbylou marinádou.
- Vhodnou přílohou je čerstvé pečivo a zelenina.