Fíkový salám s ořechy

Ingredience

Cukr moučkový 180 g
Fíky sušené 200 g
Mandle 50 g
Ořechy vlašské 200 g
Vaječný žloutek slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Sušené fíky umeleme na masovém strojku. Vmícháme do nich cukr, strouhané ořechy, žloutky, na kousky nakrájené mandle a vypracujeme těsto.
  2. Vyválíme na šišku, zabalíme do pergamenového papíru a odložíme do druhého dne do chladu.
  3. Usušený salám nakrájíme na plátky a podáváme.
www.milujivareni.cz