Tortilly s vejci
Ingredience
| Olej rostlinný |
2 polévková lžíce |
| Omáčka Hot Salsa |
1 šálek |
| Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
| Sýr Čedar |
150 g |
| Tortilla |
4 ks |
| Vejce slepičí |
8 ks |
| Voda pitná |
1 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Tortilly zabalíme do alobalu a ve středně vyhřáté troubě 10 minut prohříváme.
- Na pánvi na rozehřátém oleji smažíme sázená vejce. Když bílek začne tuhnout, přidáme lžíci vody a pod pokličkou dusíme 4-5 minut.
- Teplé tortilly rozdělíme na talíře a na každou položíme 2 sázená vejce. Přelijeme ohřátou salsou, posypeme nastrouhaným sýrem, nasekanou petrželkou a ihned podáváme.