Špagety se špenátem
Ingredience
| Česnek |
4 stroužek |
| Chilli paprička |
3 ks |
| Olej olivový |
150 ml |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sezam - semena |
50 g |
| Špagety, Makarony |
400 g |
| Špenát listový čerstvý |
300 g |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Voda pitná |
4 l |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Špagety uvaříme v osolené vodě al dente a scedíme.
- Špenát očistíme, omyjeme, necháme okapat. Chilli papričky rozpůlíme, očistíme a nasekáme najemno. Stejně nasekáme oloupaný česnek.
- V pánvi rozpálíme olej a podusíme na něm chilli papričky, přidáme česnek a restujeme asi 2minuty. Poté přidáme špenát a necháme ho změknout.
- Okapané špagety přimícháme do špenátu, prohřejeme, ochutíme solí, pepřem, posypeme sezamem a podáváme.