Vařené fazolky se sýrem
Ingredience
Fazolové lusky zelené |
400 g |
Máslo čerstvé |
100 g |
Strouhanka |
30 g |
Sůl |
1 kávová lžička |
Sýr Gruyére |
30 g |
Voda pitná |
1000 ml |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Omyté a očištěné fazolky uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme je a nakrájíme šikmo na menší kousky.
- V pánvi na kousku másla osmažíme strouhanku.
- Fazolky upravíme na talíře, posypeme osmaženou strouhankou, nastrouhaným sýrem a pokapeme zbylým rozpuštěným máslem.