Lilek dušený s rajčaty
Ingredience
Cibule |
1 ks |
Lilek |
1 ks |
Olej stolní |
2 polévková lžíce |
Rajčata |
6 ks |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a osmahneme na oleji.
- Přidáme oloupaná, nakrájená rajčata a osolíme. Když se rajčata rozdusí, přidáme oloupaný a na malé kousky nakrájený lilek a dusíme doměkka.
- Podáváme k minutkám nebo k pečeni.