-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 5 porcí
- Smícháme všechny ingredience a na ohni, za stálého míchání, necháme zhoustnout.
- Tato majonéza se používá na bramborový salát z teplých brambor.
| Hořčice | 1 kávová lžička |
|---|---|
| Hovězí vývar základní | 125 ml |
| Ocet kvasný lihový | 1 polévková lžíce |
| Olej stolní | 2 polévková lžíce |
| Sůl | 1 špetka |
| Vejce slepičí | 2 ks |
Doba přípravy: 5 min
Doba vaření: 15 min
Počet porcí: 5 porcí