Okurkový salát s jogurtem a Nivou
Ingredience
| Citronová šťáva |
1 polévková lžíce |
| Cukr krupice |
1 kávová lžička |
| Jogurt bílý |
150 g |
| Okurka salátová |
500 g |
| Pažitka |
1 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Sýr Niva (Rokfór) |
50 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Salátové okurky oloupeme, nakrájíme na kostky a vsypeme do mísy. Podle chuti osolíme, opepříme, ochutíme citronovou šťávou a osladíme. Vše dobře promícháme.
- Okurky rozdělíme do misek a zalijeme jogurtem smíchaným s nastrouhaným sýrem a nakrájenou pažitkou.
- Salát ihned podáváme.