Křen vaječný

Ingredience


Cukr krupice 1 kávová lžička
Křen 1 polévková lžíce
Pažitka 1 kávová lžička
Sůl 1 špetka
Vaječný žloutek slepičí 3 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Žloutky uvařené natvrdo smícháme se syrovým žloutkem.
  2. Křen nastrouháme na jemno a přidáme spolu s ostatními přísadami do žloutků a vše řádně rozmícháme. Na závěr posypeme nasekanou pažitkou.
  3. Křen vaječný podáváme ke studenému masu.