Tvarohová omáčka tatarská
Ingredience
| Citronová šťáva |
1 kávová lžička |
| Kapary sterilované |
1 kávová lžička |
| Okurky nakládané |
1 kávová lžička |
| Olej stolní |
4 polévková lžíce |
| Pažitka |
1 kávová lžička |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
1 špetka |
| Tvaroh jemný |
150 g |
| Vaječný žloutek slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 8 porcí
- Osolený žloutek utřeme s olejem a prolisovaným tvarohem.
- Poté přimícháme ostatní přísady, které co nejjemněji nakrájíme.
- Omáčku dochutíme citrónovou šťávou a opepříme.