Vepřové kuličky se sýrem
Ingredience
| Česnek |
2 stroužek |
| Cibule |
1 ks |
| Majoránka |
1 kávová lžička |
| Olej olivový extra panenský |
1 dl |
| Oregano sušené |
10 g |
| Pepř černý mletý |
1 kávová lžička |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Sýr kozí |
200 g |
| Vepřové maso mleté |
500 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V pánvi na polovině množství oleje, osmahneme oloupanou a nasekanou cibuli a necháme vychladnout. Mleté maso přidáme k cibuli, posypeme majoránkou, přimícháme prolisovaný česnek, podle chuti sůl, pepř, dobře promícháme a tvarujeme kuličky, skládáme je na plech, který vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 30 minut.
- Upečené kuličky porcujeme na mělký talíř, přidáme pár plátků kozího sýra, který pokapeme olivovým olejem a posypeme oreganem.