Žampiony plněné strouhankou
Ingredience
Cibulka jarní |
4 ks |
Olej olivový |
4 kávová lžička |
Oregano čerstvé |
1 kávová lžička |
Strouhanka |
100 g |
Sýr Čedar |
100 g |
Žampiony čerstvé |
12 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Žampiony omyjeme a osušíme. Vyloupneme třeně a nasekáme nadrobno.
- Třeně hub a pokrájené jarní cibulky osmahneme na polovině oleje. Přidáme oregano, strouhanku, promícháme a dáme stranou.
- Nadrobíme na kousky sýr do misky, přidáme ke směsi strouhanky a hub a promícháme. Směsí naplníme kloboučky hub. Zbylým olejem houby pokapeme.
- Na potřeném roštu opékáme cca 10 minut, než se propečou.
- Podáváme horké.