Kukuřičná kaše s houbami

•  Doba přípravy: 10 min
•  Doba vaření: 20 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Do hrnce nalijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Přidáme 20 gramů másla, necháme rozpustit a začneme přisypávat kukuřičnou mouku. Přisypáváme pomalu a rychle metlou rozmícháváme. Za stálého míchání povaříme, až kaše zhoustne.
2. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, houby na plátky. V pánvi rozehřejeme zbylé máslo, přisypeme plátky hub s cibulí a osmahneme dozlatova.
3. Kaši rozdělíme na talíře a přelijeme houbami s cibulí.