Halušková polévka se škvarky
Ingredience
| Halušky |
200 g |
| Kopr čerstvý |
20 g |
| Mléko polotučné |
500 ml |
| Pepř černý mletý |
3 g |
| Polévkové koření |
5 ml |
| Sůl |
8 g |
| Vepřové škvarky |
100 g |
| Voda pitná |
700 ml |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Do hrnce nalijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Přisypeme halušky, škvarky, opepříme a povaříme. Dolijeme mléko, přisypeme posekaný kopr, necháme projít varem a odstavíme.
- Polévku nalijeme do hlubokých talířů, podle chuti přidáme polévkové koření a podáváme velmi teplou.