Kakaové řezy z podmáslí
Ingredience
| Cukr moučkový |
328 g |
| Kakao |
2 polévková lžíce |
| Máslo čerstvé |
20 g |
| Mléko - podmáslí |
1200 ml |
| Mouka polohrubá |
510 g |
| Mouka pšeničná hrubá |
2 polévková lžíce |
| Olej rostlinný |
400 ml |
| Rozinky tmavé |
1 hrst |
| Smetana 33% (šlehačka) |
200 ml |
| Soda jedlá |
1.5 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 12 porcí
- V míse smícháme mouku s jedlou sodou, moučkovým cukrem, podmáslím, olejem, kakaem a omytými rozinkami.
- Těsto vlijeme na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 25 minut.
- Při podávání ozdobíme každou porci ušlehanou smetanou.