Zelený salát se sezamovými semínky

Ingredience


Celer řapíkatý 3 ks
Chilli koření mleté 0.5 kávová lžička
Cukr krupice 1 kávová lžička
Fazolové klíčky 125 g
Jablka 1 ks
Koriandr čerstvý 1.5 polévková lžíce
Limetková šťáva 2 polévková lžíce
Paprika zelená 1 ks
Sezam - semena 2 polévková lžíce
Sůl 0.5 kávová lžička
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Opláchneme a osušíme fazolové klíčky. Otrháme je a odstraníme povadlé.
  2. Do malé misky dáme limetkovou šťávu, koriandr, cukr, chilli, sůl a promícháme.
  3. Řapíky celeru pokrájíme na kousky, nakrájíme papriku a jablko na kostičky. Nakrájenou papriku, jablko, celer a fazolové klíčky dáme do misky a promícháme.
  4. Před podáváním přelijeme salát zálivkou a promícháme. Můžeme posypat opraženými sezamovými semínky.