Salát italský s mozzarellou
Ingredience
| Balsamico ocet |
2 polévková lžíce |
| Mozzarella |
125 g |
| Olej olivový |
1.5 kávová lžička |
| Pepř černý mletý |
0.5 kávová lžička |
| Rajčata Cherry |
225 g |
| Řeřicha |
125 g |
| Špenát listový čerstvý |
200 g |
| Sůl |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Omyjeme řeřichu a špenát a osušíme. Listy řeřichy a špenátu dáme do servírovací nádoby. Na malé kousky nakrájíme mozzarellu a posypeme jimi listy řeřichy a špenátu.
- Pokrájíme na poloviny rajčátka a poházíme jimi salát. Pokapeme balzamikovým octem a olejem, osolíme a opepříme.
- Promícháme a ihned podáváme.