Salát s česnekovou zálivkou

Ingredience


Celer řapíkatý 2 ks
Česnek 1 stroužek
Cibulka jarní 6 ks
Citronová šťáva 2 polévková lžíce
Jogurt krémový bílý natur 1.5 dl
Máta 1 polévková lžíce
Okurka salátová 75 g
Olej olivový 2 polévková lžíce
Paprika žlutá 1 ks
Pepř černý mletý 1 kávová lžička
Rajčata 2 ks
Ředkvička 4 ks
Roketa 75 g
Sůl 1 kávová lžička
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Ve velké míse smícháme nakrájenou okurku, pokrájené jarní cibulky, nakrájená rajčata, papriku, ředkvičky, celer a roketu.
  2. Smícháme citronovou šťávu, rozetřený česnek, olivový olej a bílý jogurt, sůl a pepř. Touto zálivkou přelijeme salát a promícháme.
  3. Posypeme nasekanou mátou a podáváme.