Pikantní avokádo s červenou řepou
Ingredience
| Avokádo |
3 ks |
| Banány |
1 ks |
| Červená řepa |
50 g |
| Datle |
30 g |
| Jogurt bílý |
250 g |
| Křen |
10 g |
| Mandarinky |
1 ks |
| Pomeranče |
1 ks |
| Voda pitná |
1 l |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Červenou řepu uvaříme doměkka, scedíme dáme vychladnout, oloupeme, nakrájíme na malé kostky, dáme do misky, kam přidáme oloupané, na kostky nakrájené avokádo, oloupanou a nakrájenou mandarinku, banán, ne tenké plátky nakrájené datle, promícháme a necháme stranou.
- Jogurt vylijeme do jiné misky, přidáme nastrouhaný křen, šťávu z 1 pomeranče, podle chuti pepř, dobře rozšleháme a vylijeme do připraveného ovoce, které porcujeme do salátových misek.