Marinované kuře na ohni
Ingredience
Chilli koření mleté |
0.5 kávová lžička |
Jogurt bílý |
250 g |
Kari koření |
0.5 kávová lžička |
Kmín drcený |
1 kávová lžička |
Kuře |
1 ks |
Olej rostlinný |
1 polévková lžíce |
Skořice mletá |
0.25 kávová lžička |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Na marinádu smícháme všechny přísady kromě oleje. Kuře očistíme, potřeme marinádou ze všech stran a necháme marinovat, nejlépe do druhého dne.
- Poté nabodneme na rožeň a grilujeme nad otevřeným ohněm dozlatova. Mezitím potíráme zbytkem marinády a olejem.