Sýr zapečený s vejci na toastu
Ingredience
Chléb toastový |
150 g |
Máslo čerstvé |
50 g |
Pažitka |
2 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sůl |
0.5 kávová lžička |
Sýr Gouda 45% |
200 g |
Vejce slepičí |
4 ks |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Krajíčky toastového chleba opečeme na pánvi na kousku rozehřátého másla.
- Opečené krajíčky urovnáme do máslem vymazané zapékací mísy, osolíme, opepříme a posypeme nakrájenou pažitkou. Povrch poklademe na plátky nakrájeným sýrem a mísu vložíme do středně vyhřáté trouby.
- Když se sýr začne tavit, rozklepneme na povrch vejce, osolíme a zapékáme tak dlouho, aby vejce ztuhla.
- Můžeme podávat se salátem z čerstvé zeleniny.