Smaženice kuřecí s kukuřicí
Ingredience
| Fazolové lusky zelené |
250 g |
| Kukuřice |
250 g |
| Kuřecí prsa |
600 g |
| Med včelí |
1 polévková lžíce |
| Ocet Sherry |
1 polévková lžíce |
| Olej slunečnicový |
2 polévková lžíce |
| Omáčka sojová světlá |
1 polévková lžíce |
| Semínka slunečnicová loupaná |
1 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Vykostěná kuřecí prsa zbavená kůže nakrájíme na tenké nudle. Kukuřice rozkrojíme podélně na poloviny a odřízneme stopky fazolek.
- Slunečnicový olej rozehřejeme ve woku, přidáme kuřecí maso a smažíme minutu, přidáme kukuřičné klásky a fazolky a smažíme, dokud vše nezměkne.
- V misce smícháme sójovou omáčku, med a ocet ze sherry. Směs vmícháme do woku se slunečnicovými semínky. Povaříme cca minutu.
- Smaženici podáváme horkou.