Tvarohové šátečky z listového těsta
Ingredience
Listové těsto |
500 g |
Cukr krupice |
2 polévková lžíce |
Cukr vanilka |
1 ks |
Tvaroh měkký |
200 g |
Vaječný žloutek slepičí |
1 ks |
Vejce slepičí |
1 ks |
Cukr moučkový |
80 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Cukr utřeme se žloutkem, přimícháme vanilkový cukr a zašleháme tvaroh. Umícháme hladkou náplň.
- Listové těsto rozválíme, rozkrájíme na čtverce, do středu každého dáme tvarohovou náplň. Okraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem, spojíme do šátečku, přitiskneme a hotové šátečky klademe na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme vejcem a pečeme v troubě předehřáté na 200°C zhruba 20 minut.
- Prochladlé šátečky sypeme přes sítko moučkovým cukrem.