Pikantní salsa
Ingredience
Chilli paprička zelená |
3 ks |
Cibule červená |
1 ks |
Máta |
10 g |
Med včelí |
2 polévková lžíce |
Olej chilli |
1 dl |
Olej olivový |
2 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
1 kávová lžička |
Pomerančová šťáva |
1 dl |
Rajčata Cherry |
400 g |
Sůl |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Cherry rajčátka nakrájíme na čtvrtky, dáme do misky, vylijeme olej olivový a chilli olej, přidáme jemně nasekanou cibuli a chilli papričky, pomerančovou šťávu, med, na kousky natrhanou mátu, zamícháme, podle chuti osolíme, opepříme, promícháme a necháme odstát.