Křenová pomazánka z Lučiny
Ingredience
| Chléb celozrnný pšeničný |
4 krajíc |
| Křen |
1 polévková lžíce |
| Lučina smetanový sýr |
120 g |
| Sůl |
1 špetka |
| Vejce slepičí |
1 ks |
| Voda pitná |
500 ml |
| Zakysaná smetana |
4 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 12 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V misce utřeme sýr se zakysanou smetanou a směs podle chuti osolíme.
- Oloupaný křen nastrouháme a vmícháme do sýrové směsi.
- Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme.
- Pomazánku podáváme na tmavém chlebu a každou porci ozdobíme plátky uvařeného vejce.