Pomazánka s balkánským sýrem
Ingredience
Cibule |
1 ks |
Máslo čerstvé |
2 polévková lžíce |
Paprika mletá sladká |
1 kávová lžička |
Paprikové lusky čerstvé |
2 ks |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sýr balkánský |
200 g |
Zakysaná smetana |
2 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V misce dohladka rozmícháme změklé máslo se zakysanou smetanou, mletou paprikou a pepřem.
- Přidáme očištěné, nadrobno nakrájené papriky a oloupanou, jemně nasekanou cibuli. Nakonec vmícháme najemno nastrouhaný balkánský sýr.
- Můžeme podávat s chlebem nebo s pečivem.