Pečené banány s likérovým krémem

Ingredience


Banány 4 ks
Cukr skořicový 20 g
Likér mandlový - Amaretto 1 dl
Mascarpone 200 g
Med včelí 1 polévková lžíce
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Gril rozehřejeme na střední teplotu a neoloupané banány naskládáme na rošt. Banány pečeme z každé strany, aby byla slupka hnědá a banán měkký a celý teplý. Pečeme nejdéle 15 minut. Upečené banány sebereme z grilu, oloupeme, dáme na talíř, zalijeme připraveným likérovým krémem.
  2. Do misky dáme skořicový cukr, med a Amaretto, vše dobře šlehací metličkou rozšleháme, přidáme sýr, opět dobře rozšleháme a necháme odležet.