Pomerančová salsa s mangem

Ingredience


Cibulka jarní 3 ks
Citronová šťáva 1 polévková lžíce
Koriandr čerstvý 2 polévková lžíce
Mango 1 ks
Pomeranče 2 ks
Pomerančová šťáva 3 polévková lžíce
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Mango omyjeme, očistíme, dužinu nakrájíme na malé kostičky. Pomeranče oloupeme, plátky pomerančů zbavíme slabé slupky a nakrájíme na malé špalíčky. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. Koriandr omyjeme a nasekáme.
  2. V misce smícháme mango s pomerančovými špalíčky, přidáme pomerančovou šťávu, jarní cibulku, citronovou šťávu a koriandr. Vše důkladně promícháme.
  3. Necháme 60 minut odpočívat v chladničce a pak podáváme.