Naložená vařená vejce
Ingredience
| Bobkový list |
12 ks |
| Chilli koření mleté |
1 kávová lžička |
| Ocet vinný |
0.25 l |
| Pepř černý mletý |
1 kávová lžička |
| Vejce slepičí |
12 ks |
| Zázvor mletý |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme, proložíme bobkovým listem a vložíme do velké sklenice. Ve vodě svaříme ocet s kořením, necháme vychladnout, směsí zalijeme vejce a sklenici uzavřeme. Odložíme na několik dnů. Když vejce ztmavnou, vyjmeme je, nakrájíme podélně na poloviny a podáváme s hořčicí a plackami.