Česnekové máslo s estragonem
Ingredience
| Česnek |
4 stroužek |
| Estragon |
2 polévková lžíce |
| Limetková šťáva |
1 kávová lžička |
| Máslo čerstvé |
150 g |
| Olej olivový |
2 polévková lžíce |
| Pažitka |
1 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Česnek oloupeme a nahrubo nasekáme. Estragon a pažitku omyjeme, osušíme a nasekáme.
- Do mísy vložíme česnek, bylinky, máslo a vše důkladně promixujeme. Potom přimícháme limetkovou šťávu, sůl, pepř a nakonec zašleháme olivový olej.
- Z másla vytvoříme váleček, zabalíme ho do potravinové fólie a uložíme do chladničky.