Kuřecí řízky s kozím sýrem a bazalkou

Ingredience


Bazalka 1 hrst
Kuřecí prsa 600 g
Olej olivový 2 polévková lžíce
Pepř černý mletý 1 špetka
Sůl 1 kávová lžička
Sýr kozí 100 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Omyté a osušené kuřecí řízky po delší straně nařízneme, aby vznikla kapsa.
  2. Kozí sýr rozdělíme na 4 díly a naplníme jím kapsy. Bazalku omyjeme, osušíme a do každé kapsy vsuneme asi 4 lístky. Okraje masa přimáčkneme, řízky osolíme a opepříme. Opékáme je po obou stranách na pánvi na rozehřátém oleji 15-20 minut.
  3. Při podávání ozdobíme řízky snítkou bazalky.