Kuřecí prsa s lečem v alobalu

Ingredience

---

Česnek	2 stroužek
Cibule	1 ks
Kuřecí prsa	600 g
Lečo sterilované	200 g
Olej rostlinný	3 polévková lžíce
Pepř černý mletý	1 špetka
Protlak rajčatový	2 polévková lžíce
Sůl	1 kávová lžička

•  Doba přípravy: 20 min
•  Doba vaření: 50 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Omytá kuřecí prsa mírně osolíme, opepříme a na pánvi s rozehřátým olejem pod pokličkou opékáme po obou stranách asi 15 minut.
2. Potom maso vyjmeme, část oleje slijeme a na pánev přidáme oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli. Osmahneme, vmícháme rajčatový protlak, lečo a česnek utřený se solí. Vše krátce podusíme.
3. Na pláty alobalu položíme vždy plátek opečeného masa, na něj směs s lečem a dobře zabalíme.
4. Pečeme na plechu ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut. Podáváme v alobalu, který nahoře pootevřeme.
5. Vhodnou přílohou jsou opečené nebo vařené brambory.