Filo závin s banány

Ingredience


Banány 2 ks
Čokoláda hořká 5 polévková lžíce
Cukr krupice 2 polévková lžíce
Maliny 4 polévková lžíce
Máslo čerstvé 2 polévková lžíce
Sezam - semena 2 polévková lžíce
Těsto filo 4 plátek
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. 4 plátky těsta Filo rozložíme na vále, potřeme je rozpuštěným máslem a poskládáme je na sebe.
  2. Čokoládu nastrouháme do misky. Banány oloupeme. Omyjeme maliny a necháme je odkapat.
  3. Banány položíme ke kratším stranám těsta tak, že necháme volné okraje asi 2,5 cm, mezi ně položíme 3 lžíce malin. Banány posypeme čokoládou. Okraje těsta přehneme přes banány a těsto zavineme.
  4. Těsto položíme na plech s pečícím papírem spojením těsta vespod. Závin potřeme máslem, posypeme sezamovými semínky a hrubým krystalovým cukrem a dáme do předehřáté trouby na 220°C. Pečeme 15 minut dozlatova.
  5. Závin necháme vychladnout, až pak ho nakrájíme a podáváme.