Taštičky s balkánským sýrem

Ingredience


Adžika 1 polévková lžíce
Listové těsto 500 g
Smetana 33% (šlehačka) 250 ml
Sýr balkánský 400 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Balkánský sýr nahrubo nastrouháme a v misce smícháme s adžikou.
  2. Na pracovní desce těsto rozválíme na plát a nakrájíme na čtverce asi 10x10cm. Do středu každého čtverce položíme trochu kořeněného sýru a zakapeme lžičkou smetany. Těsto přeložíme dvěma protějšími rohy k sobě a vzniklé trojúhelníky po obvodu dobře přimáčkneme.
  3. Taštičky urovnáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia asi 15 minut dozlatova.
  4. Ihned po upečení taštičky potřeme zbylou smetanou a podáváme.