Tvarohové lívanečky se skořicí a šlehačkou
Ingredience
| Cukr krupice |
150 g |
| Máslo čerstvé |
50 g |
| Mouka pšeničná hladká |
200 g |
| Tvaroh měkký |
400 g |
| Vaječný bílek slepičí |
4 ks |
| Vaječný žloutek slepičí |
4 ks |
| Cukr krupice |
50 g |
| Skořice mletá |
0.25 kávová lžička |
| Smetana 33% (šlehačka) |
250 ml |
| Ztužovač šlehačky |
1 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V míse utřeme tvaroh se žloutky a cukrem. Přidáme prosátou mouku a pevný sníh z bílků. Lívanečky smažíme po obou stranách v máslem vymazaném lívanečníku.
- Podáváme sypané cukrem smíchaným se skořicí a ozdobené smetanou, kterou jsme se ztužovačem ušlehali dotuha.