Vaječná pomazánka nastavená bramborami
Ingredience
| Brambory vařené |
2 ks |
| Hořčice plnotučná |
1 polévková lžíce |
| Máslo čerstvé |
2 polévková lžíce |
| Okurky nakládané |
1 ks |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
1 špetka |
| Vejce slepičí |
2 ks |
| Voda pitná |
500 ml |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 12 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Žloutky vyjmeme z bílků.
- Vařené brambory najemno nastrouháme, přidáme žloutky, máslo, hořčici a vše utřeme dohladka.
- Pomazánku osolíme, opepříme a nakonec vmícháme nasekanou okurku a nasekané bílky.