Květákový salát s majonézou
Ingredience
Cibule |
2 ks |
Květák |
1 ks |
Majonéza |
100 g |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
Sůl |
1 kávová lžička |
Voda pitná |
2 l |
Zakysaná smetana |
1 dl |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Očištěný a omytý květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka, scedíme, necháme okapat a nasekáme nadrobno.
- Potom přidáme nastrouhanou cibuli a mletý pepř, promíchme s majonézou rozmíchanou s kysanou smetanou a posypeme drobně nakrájenou zelenou petrželovou natí.