-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Brambory uvařené ve slupce oloupeme, nakrájíme na plátky silné asi 5mm a osolíme.
- Plátky obalíme v rozšlehaných vejcích a potom ve strouhance. Smažíme na pánvi na rozpáleném oleji dozlatova.
- Podáváme jako přílohu k dušené zelenině a k pečeným masům.