Smažená velikonoční vajíčka
Ingredience
| Kmín mletý |
2 špetka |
| Kypřicí prášek do pečiva |
0.5 kávová lžička |
| Mouka polohrubá |
350 g |
| Olej rostlinný |
100 ml |
| Sůl |
0.25 kávová lžička |
| Sýr Čedar |
100 g |
| Sýr smetanový tavený 45% |
300 g |
| Vejce slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V míse utřeme tavený sýr se solí, přimícháme vejce, prosátou mouku s kypřicím práškem a kmínem. Vypracujeme hladké těsto, které vyválíme na silnější plát.
- Z těsta vykrajujeme tvořítkem tvary vajíček, které smažíme po obou stranách v rozpáleném oleji. Ještě horká vajíčka sypeme strouhaným sýrem.