Ořechové tyčinky

Ingredience


Citrony 1 ks
Cukr krupice 130 g
Cukr vanilka 1 ks
Máslo čerstvé 130 g
Mouka pšeničná hladká T 650 200 g
Ořechy vlašské 130 g
Vejce slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Máslo, žloutky a cukr utřeme. Přidáme citronovou kůru, šťávu a vanilkový cukr.
  2. Mouku smícháme se strouhanými ořechy a vmícháme ji k ostatnímu spolu se sněhem z bílků.
  3. Plech pomastíme, posypeme hrubou moukou a těsto na něj rozetřeme ve tvaru obdélníku. Pečeme ve slabě vyhřáté troubě do světlé barvy.
  4. Upečený plát zatepla nakrájíme na tyčinky asi 6cm dlouhé a 1cm široké. Posypeme je cukrem a necháme uležet v krabici.