Smažená cibule po indicku

Ingredience

---

Chilli koření mleté	1 kávová lžička
Cibule	400 g
Garam masala	1 kávová lžička
Máslo čerstvé	4 polévková lžíce
Petržel kudrnka	2 polévková lžíce
Sůl	1 špetka

•  Doba přípravy: 10 min
•  Doba vaření: 10 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Cibuli nakrájíme nahrubo, nebo na kolečka a poté na rozpáleném másle zprudka cca 5 min restujeme s kořením a solí. Poté zmírníme plamen a cibuli dosmažíme doměkka.
2. Hotovou dozdobíme nadrobno nasekanou petrželkou a ihned podáváme jako přílohu.